Biodiversiteit is onderdeel van de kruidenmix van Verstegen

Kruidenfabriek Verstegen is zeer geïnteresseerd in de mogelijkheden die agroforestry oplevert voor hun kruiden en specerijen. Daarom gaan ze ook in Nederland een voedselbos aanleggen, pal naast de eigen panden. Samen met boeren uit de omgeving en Natuurmonumenten gaat het bedrijf het verbouwen van kruiden en andere eetbare gewassen testen, zodanig dat de biodiversiteit erop vooruitgaat. 

Lees hier het hele artikel in Trouw